【相长·后勤】南京市立贤小学召开2023-2024学年大宗食材二次选择会

【相长·后勤】南京市立贤小学召开2023-2024学年大宗食材二次选择会

2023年8月6日上午，南京市立贤小学召开了2023-2024学年大宗食材二次选择会。出席本次会议的有分管后勤工作的校务委员崔元春、教导处张婧副主任、总务处查文杰老师、教师代表王华燕、膳食委员会15人以及各家供应商等，共计32人。

学校根据相关文件要求，成立了19人的大宗食材供应商二次选择评审小组（其中家长代表15人，教师代表4人），并于8月5日召开了南京市立贤小学2023-2024学年膳食管理委员会工作会议，校务委员崔元春向家长们详细介绍了《南京市立贤小学2023-2024学年大宗食材供应商二次选择方案（讨论稿）》，并得到膳食委员会的一致同意。
首先，校务委员崔元春就此次大宗食材选择会议介绍了流程及要求，他表示，一直以来学校高度重视膳食工作，用营养均衡的膳食保障学生健康成长。他向膳食委员会的委员们表达了衷心感谢，感谢他们对学校工作的热情参与，感谢他们对学校发展的积极支持。
然后，各家供应商就食材品质、食品安全、储藏和运输等服务进行了介绍展示并做出了服务承诺。膳食委员会成员根据各家供应商的样品、公司规模、供货能力、经营状况、管理状况、品质安全、折扣等方面，对各家食材供应商进行了打分投票。由膳食委员会代表及教师代表统计投票结果，并现场确定了二次选择的供货商名单。
紧接着由校务委员崔元春向家长代表们汇报了上一学年的食堂工作情况以及新学年的食堂工作计划，并就学校“满意度调查问卷”中有关食堂工作的建议进行了现场解答。
家长们对于学校食堂工作给予了高度肯定，同时表示非常放心孩子在学校就餐。

最后，家长们参观了学校食堂。他们先后查看了学校食堂的食材贮藏间、操作间、洗消间、分餐间，全面了解学校食堂供餐食材的配送、入库储存、食材加工、食品留样、分餐、餐具消毒等工作环节。大家对学校食堂的规范管理表示认可。
在今后的日常工作中
南京市立贤小学
将继续严把食材质量关
从源头上保障学生就餐安全
并努力创办令家长满意的
高品质食堂

撰稿：查文杰
审核：崔元春
推送：王安澜